المقادير: ملعقة كبيرة من الزبدة 2 ملاعق كبيرة من زيت زيتون فص كبير من الثوم المفروم ملعقة كبيرة من الخردل (Moutarde) 2 ملاعق كبيرة من الخل طريقة التحضير: في وعاء صغير، ضعي الزبدة ، زيت الزيتون والثوم. قلبي الخليط على نار متوسطة إلى أن يصبح الثوم لينا....

Lire la suite

مربعات مقلية مربعات مقلية المقادير خميرة الدار فاني نصف كاس حليب نصف كاس لبن 180 غرام دقيق او حسب الخليط سكر ملح زيت للقي سكر كلاصي للتزيين طريقة التحضير : الطريقةنمزج جميع المقادير ثم ندلك العجين جيدا حتى نحصل عليها مرخوفة وتلصتق في اليديننتركها ترتاح...

Lire la suite

4 بيضات نطربهم مزيااان + نص كاس سنيدة + قبصة الخل + قبصة ملح ويتطرب + الزبدة 120 غ مرخوفة + رابعة شكلاط اسود جودة عالية دايب في حمام مريم ويبرد عاد نضيفو مع التطراب + الطحين 250 غ + 2 م ك بودرة الكاكاو + 2 خمارات + كاس او 2 كيسان الكركاع مهروش شوية ونديرها...

Lire la suite